Restaurant Manager

CV Boga Sejahtera · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
CV Boga Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan pengalaman lebih dari 10 tahun dalam mengelola restoran. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, termasuk layanan pelanggan, manajemen staf, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan layanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk layanan pelanggan, manajemen staf, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan layanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, pengeluaran, dan laporan keuangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timStrategi pemasaran dan penjualanManajemen keuanganKepatuhan terhadap peraturan dan standar industriKomunikasi dan kepemimpinanManajemen sumber daya manusiaAnalisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait