Lead Restaurant Manager

Gate Tech Sentosa · 📍 Medan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Gate Tech Sentosa sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Medan dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik, serta memiliki kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan vendor.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk memastikan restoran tetap relevan dan kompetitif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau hotel adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber dayaKemampuan untuk mengikuti tren industriKemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait